2020年04月10日

入口即化的梳芙厘

制作技巧:
烤箱为长帝的30L
温度上管90，下管150
放最底那层
烤的时间大概20分钟，注意观察表面颜色，只要大部分表面上色就可以了，太久口感就变硬，不能做到入口即化
配方如图，但喜欢甜一点的可多加两到三克，我还另加了一点点盐，据说盐能带出甜味

2020-04-10