水漾青荷 做过 馅饼,饼皮要薄有诀窍——源自于做手抓饼时的灵感 是真的很喜欢这种带启发性的方子,我也是在做拉条子的时候发现抹了油的面团延展性特别好,所以如果用抹了油的饼皮来包馅做馅饼,可以用一点点面包很多很多的菜。这个面团加了黑全麦粉,面揉光滑了,馅料是菠菜粉丝鸡蛋虾仁的混合物。#晚餐•2020年4月10日# 2020-04-10