轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪

之前做过好几次，蛋白打发不够、烤箱温度过高等等，一直磨合，做的不太完美，裂纹、表面过湿都遇到过，但是从不影响口感，超级好吃😋今天终于颜值也到位了！发图记录一下，在这个美好的方子留个名！太感谢这个方子，全家人都爱！做的8寸，方子的双倍量

2020-04-10