古法新做：糯米鸡

心心念念的糯米鸡出炉啦～一早起来剔骨、泡荷叶，一直到晚饭入口，真是一个大工程啊😅但是中间腌制的时间也不耽误跟娃搭积木😄做了俩碗扣和六个荷叶包鸡，腊肠淡淡的酒香配着糯米和鸡肉香味，真真恰到好处😊
ps：荷叶稍微煮一下回软就好，我是泡了一天又煮的，荷叶香味都泡没了🤣那煮出来的荷叶水真的是香飘满屋呀🤩

2020-04-11