新疆拉条子

我老公家是新疆人，他最爱拉条子，可惜我只学会了炒拉条子卤和滚辣皮子。头几年自己试着做了好像两次，不成功，我婆婆说我们内地的面粉不如新疆的筋性大，拉不出。所以我每次做拌面都是用压面机压切面拌着吃。这次按照楼主做法，一次成功，用的就是普通面粉，简直太棒了，连着做了两顿，太好吃了！给楼主点赞~#午餐•2020年4月11日#

2020-04-11