麻薯软欧包

豆浆(浓稠带沉淀的)330克，白砂糖35克，盐3克，高粉350克，酵母粉3克，面包机搅拌20分钟，加玉米油20克再搅拌20分钟。拿出来太阳下发酵约1小时，擀成方块，撒上葡萄干和核桃仁，卷起，烤箱38度发酵50分钟，割包，上下管170度，30分钟。

2020-04-11