烫种黑芝麻盐面包

喜欢汤种的口感，我感觉我2发60分钟有点长了，加入融合的黄油最后剩的量如图2。不知放整块的效果如何?图3左边是整形前冷藏，右边冷冻，感觉差别不大。

2020-04-11