绝不会失手的酸菜鱼

#午餐•2020年4月11日#
买的鲤鱼，差不多2斤，用的好人家酸菜鱼料，综合了评论里面的意见，先把鱼骨炒了一下再炒的酸菜，成品味道还行，跟饭店里面的有差距。鲤鱼鱼刺怎么也这么多呢？大概是我煮的时间不够，汤不白，而且卖鱼的摊主给我片的鱼片太敷衍特别厚我不太满意，总之，还行。

2020-04-11