台式香肠面包卷

按照方子来的，由于蛋液一下子加多了8克，面粉也就加了一点，后来有点干了，加入一点点牛奶，面包机和面共50分钟！第一次发酵在面包机里50分钟，然后第二次发酵在烤箱里，换了两次水醒发，才成功，烤了20分钟多，可以拉丝，很好！三个人一下子消耗了5只。

2020-04-11