晚餐•2020年4月11日

#晚餐•2020年4月11日#
1、一个盘子，抹一点底油。
2、虾滑在盘子上挤成球状。虾滑可以买现成煮火锅的那种。不用做的很圆，意思到了就行。上锅蒸熟。用的微波炉蒸笼，蒸五六分钟。
3、调酱。沙拉酱+芥末。喜欢芥末可以多放点。小朋友不喜欢可以只用沙拉酱。
4、蒸好的虾球裹上湿淀粉下锅炸。需要酥脆的口感就要复炸两次。
5、炸油条。用的安井小油条。微微变色就行了。
6、把虾球和油条裹上调好的酱。
7、装盘。大工完成。✌好次！

2020-04-11