芝麻一口酥

double的量，这是第一盘，5g一个，分割搓球搓到怀疑人生。给老人吃，做了减糖减油版，记录下，200g面粉，一个鸡蛋（50g），70g油，50g糖，4g苏打粉，完全没有问题。
ps：将面团沾水之后，在芝麻堆里压滚，烤出来的小小酥就不掉芝麻啦

2020-04-11