奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）

📝SN450克水立方开光🧊😁 MARK：170度左右30分钟 ，金像高粉新开一包，今天到期的剩余淡奶油120克😂 牛奶70克➕3克左右，蛋47.5克，没有加水。面团618.5克分成两个整形。KA揉面35分钟，但感觉膜没有到十分筋，面温26左右合适。出炉四角有点薄，凉后小塌有一点点收腰，今天吐司切片器也到啦，比自己切的规整哈😁

2020-04-11