【小嶋rumi】经典舒芙蕾乳酪蛋糕

懒得换算所以按方主量直接做的，用了一个长方模加一个四寸乐葵，糖量减到七八成，170度15分钟，160度25分钟后还没上色，怕不熟加了十几分钟。冰箱放了几小时，脱模发现很湿，很怕没熟，但尝了下还不错。

2020-04-12