家常葱油制作（绝味葱油面）超详细

好吃简便，赞。吃了还想吃（买的韩国拌面面饼，不错）
调料比例简单易记→生抽：老抽：蚝油：白糖=4：2：1：0.5，后面的都是前面的一半就对了。
热油，葱先煎至微焦，捞出，小火（可加芝麻）下调料一直搅拌，冒泡就立马关火，防糊。倒在葱碗里，ok。

2020-04-12