午餐•2020年4月12日

嘿，我是怪兽，每天都要好好吃饭哟😋
今天中午做了道简单的美食，每次餐厅只要有我就会必点。做法分享给你们😉
1⃣准备两根甜玉米，蒸熟，凉了后把玉米粒剥下来。
2⃣往玉米粒里放入两勺糯米粉，四勺淀粉，拌匀，要保证每颗玉米粒上都裹到。
⚡这里要注意，剥完玉米粒过一遍水，水不要沥干，留点水分才能让淀粉粘住。
3⃣锅里倒油烧热（油的量要刚好沒过玉米的高度），烧热后把油倒入一部分到碗里备用，锅里留一点就好。
4⃣把裹好淀粉和糯米粉的玉米粒倒入锅中，可以用勺子压平压实，撒上芝麻。煎两分钟。
5⃣接着倒入刚刚倒出来的油，沒过玉米粒，继续煎五分钟左右，用筷子挪一下玉米烙，底下成型了就可以准备出锅了。
6⃣把油控出来，玉米烙装盘，喜欢吃甜的朋友可以撒些砂糖。
铛铛铛~就做好啦！想要玉米烙不散，一定要加糯米粉❗❗❗
很好吃，你们也来试试吧😀

#午餐•2020年4月12日#

2020-04-12