自制哈根达斯风味的冰淇淋

雀巢淡奶油，打蛋器双头打发至略有纹路，可流动状态，做了原味和奥利奥两种口味，留了些做了麦旋风😛
安佳的很容易打发过头，用一个打蛋头打，差不多就换手动打蛋器比较好，据说打发至六分发口感比较好，还在测试找到六分发的感觉😛。
这次很好，松软，很容易挖成球✌🏻

2020-04-12