奶油焗什蔬{Bechamel sauce（基础白酱）的进阶运用}

用大神的方子做的白酱+淡奶油+姜饼粉
200度烤了快半小时，底下还是有些水，可能菜的种类原因，酱做的块大，加的奶油也多，碗深水分蒸发慢

1，芝士一定要多，我加了些帕玛森碎，咸香无比，超级美味！
2，这个酱被我做结块了，下次多打打。烤出来效果不太好，粒粒块块的。
#晚餐•2020年4月12日#

2020-04-12