被朋友圈爆赞的双色曲奇

记录一下：
做了两倍方子的量，第二份加了黑芝麻，很香！黄油加糖粉打发时绝对要用个高点大点的盆，否则搅拌时容易飞溅黄油。黄油一定软化到位，否则比较难挤。黄油打发好分成两份时，凭感觉分的，貌似可可这份黄油偏少点，所以有点干。好在用吹风机吹了吹，还是可以挤出。
花嘴用的大号14齿。我家烤箱160度22分钟。

2020-04-12