蒜香肠仔包

听朋友介绍的配方，把高筋换成高筋加少量低筋，结果揉面团时超级粘手，因为没有买面包机都是手揉的，前前后后揉了估计有两个小时，还是没能掌控到发酵程度，还好最后还是成型了，味道还不错，希望多做做能改进好

2020-04-13