多多益膳小厨笔记 做过 菠萝包表皮(基礎面包部分和牛奶软包一样) #午餐•2020年4月13日# 用40g食用油替代黄油也是一种选择,只不过食用油常温下很容易出油,所以拌好的皮料滚成圓筒形包保鲜膜冰冻半小时,烤之前再切片擀圓盖在面包上。 2020-04-13