被奥特曼虐的小怪兽
做过
午餐•2020年4月13日
#午餐•2020年4月13日# 做法分享给大家:
1⃣鹌鹑蛋煮熟去壳,用刀划三下,能更入味。
2⃣锅中把油烧热,放入葱姜蒜爆香,放入一勺豆瓣酱翻炒均匀,再放入香叶、八角、干辣椒、花椒、冰糖,炒至冰糖融化。
3⃣放入鹌鹑蛋翻炒均匀,放入生抽、老抽、蚝油,翻炒均匀。
4⃣倒入啤酒,中小火熬。
5⃣最后大火收汁即可。
真的好吃到爆,下饭菜,一上桌就光盘😋
2020-04-13