2020年04月13日

可乐鸡翅
鸡翅切花刀，戳小洞。用料酒老抽蒜子姜丝腌制一小时，水开后焯水半分钟，冷水洗干净，用纸巾擦干。油热后煎至两面金黄，加可乐一罐，料酒一勺，生抽两勺，八角一个，桂皮少许。大火熬开转中小火。收汁摆盘撒葱花。

2020-04-13