2020年04月13日

第一次炸，说下要点，鸡块切小，腌制时放喜欢的调料，然后放鸡蛋和淀粉，这俩要放；
炸的时候炸两次，为了让鸡肉更好吃，控制火候；辣椒要掰开，控出里面的籽。下次再做，这次火大有点干了。

2020-04-13