雪媚娘（超详细）

很好的方子，二刷，糯米皮进冷藏五个半小时，做了7个，每个皮21克左右，奶油120克差不多正好用完，捏面团用的是冬天的薄绒手套外面再套一次性手套，一点都不烫，奶油在包的过程中，最好还是实时放冷藏，不然到最后一个的时候奶油容易化，包出来就不圆了，用了模具，馅儿里还有三小块芒果

2020-04-13