智美女人 做过 poolish(波兰种)软吐司 加大波兰种的比例,按面分量500*30%制作:150克高粉+150克水+3克干酵母,二发到九分,烘烤膨胀顶到发热管,赶紧改低一层烘烤🤗 2020-04-13