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2020年04月13日

今天又买了三斤龙虾。
中午清蒸,做了好吃的蘸料。
蘸料做法:
1.放入蒜末、葱断和小米椒
2.热油下胡椒粒
3.去掉胡椒,往葱蒜椒中淋入
4.最后调入酱油、糖、醋和少许生姜水
晚上做了龙虾拌面。先拌好小南国葱油拌面,再放入炒好的龙虾肉(直接与蘸料一起炒,再倒点酱油、耗油即可,龙虾黄会慢慢炒出香味,汁也变得金黄),搅拌好吃上一大口面,咬上一只富有嚼劲的虾,香!

2020-04-13