手工揉面三分钟，又韧又薄又好包的饺子皮

#早餐•2020年4月14日# 手工饺子，经过多次多种菜谱，觉得这个方子最成功，这次用的250高粉，120水，一点盐，感觉高粉加盐面团没有不加盐的听话，有点缩，高粉不加盐要好点，中粉加盐还可以，千万不能加鸡蛋，面团会不听话，我都是晚上准备好所有材料，早上早点起来包，家人可以吃上现包饺子哈哈，他们都说好吃，我一个正南人，我感觉不错了，

2020-04-14