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电饭锅蛋糕(百分百成功)

第二次成功,这次用的电动打蛋器,三个鸡蛋,80g左右低筋粉,120ml牛奶🥛,蛋白可以打至奶油状,电饭煲这次按的煮饭键34分钟至保温,20分钟取出,有一点不足感觉蛋糕没有蓬松细密感,比较紧没有沙感。

2020-04-14