超浓芝士软曲奇，附奶油奶酪冷冻保存TIPS

黄油45g
奶油奶酪70g
糖20g
盐
蛋黄一个
香草精
泡打粉1.2g
低粉100g

190度15分钟，中间转了烤盘，底面金黄，奶香味很足，面粉:黄油2:1，面粉太多了很干，7g一个好小，做起来费劲，15g一个差不多，减糖至20g，有点少了，不甜

2020-04-14