記·某日某食……

一个几乎不喝酒的人，却是很钟爱泡酒。买了青梅，虽然并不钟意，但也还是趁周日认真的做了很多尝试。浏览了不少方子，搜罗了许多经验，细致的选果、挑蒂儿、泡盐水去涩，加上从小耳濡目染的法子，要把所有细节都做到其实颇费功夫和时间。然而每到季节，爱好者们依然如此乐此不疲，或许因为泡的不是酒，而是时光吧！都是我的宝贝，静候时光检验。

2020-04-14