轻乳酪蛋糕

感谢分享方子！做过好多次了，这个方子正常情况下成品都不会开裂，也很好吃，步骤也清晰简单，方子的量做了十二个杯子蛋糕和 一个四寸的，上下160火25分钟，145火38分钟，最后二十分钟有盖锡纸小的微微开裂，大的不会，以往都是做一个大的六寸的，完全不会裂。全程耗时两小时十分钟，记录一下。

2020-04-14