咸香肉松吐司

不太会做种面团，用其他方主的配量，牛奶加水165。一发1小时很好，松弛20分钟，面团稍微有些黏，没能杆开，拿手按开的。感觉稍微破坏了筋膜。二发涨到8.5，1小时10分钟。风炉烤28分钟165度。这个好一些。另外一个放的火腿和芝士片，涨势不好，烤的时候爆浆了。

2020-04-15