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做过
黄金球之一(南瓜芝麻球)
看评论真的吓了几跳😳,因我没南瓜🎃,是用水来和糯米粉的,第一锅由于温度过高,还没熟全变黑了,第二锅马上关小火降油温,炸出来不错,但由于锅很浅,炸的时候不那么圆,有点扁。总结:应该是和粉时水放多了,锅又浅,油没盖过芝麻球,炸的时间还不够,所以定不了型。🤫这是我第一次做,虽然不好,希望下次会进步!
至于评论说的炸锅,应该是操作不当,手,筷子🥢,笊篱等用具,一定不能有水,一滴也不能。切记!
2020-04-15