波兰种可颂

第一次尝试波兰种，配方减半做了一盘，很软有拉丝。第一次试4,4折，就是我冷冻的时间可能短大概10分钟~15分钟，所以感觉截面还不理想。以后再试试。大家的边角怎么处理更好?

2020-04-15