雪刀小嘻嘻 做过 厨师长教你:“芹菜炒肉末”的家常做法,味道很赞,非常下饭 #早餐•2020年4月16日# 很好吃。肉和香干炒好后盛出,另外洗锅起锅炒了芹菜葱,然后把肉和香干加回去的,因为糊锅了。肉用的超市买的猪肉丝,怕有肉味,用料酒生抽耗油白胡椒粉鸡蛋清抓了一下,裹了一点玉米淀粉,大概这就是糊锅的原因吧。。。 2020-04-16