零失败的又吃又好做芋头糕

#早餐•2020年4月16日# 昨天按照方子操作方法做了两盘，竽头2斤重，于是粉和水按方子两倍计算，水量稍微少加了40克水，感觉做出来的有点硬，不知道是不是因为水少了点，切的竽头粒比较小，只有小指指甲那么大，所以竽头比较容易炒熟，炒的过程完全没有加水，所以调味的时候不太容易试出味道够不够，调味料只用了盐、糖和五香粉，最后成品的味道稍微淡了一点，切开的时候不会散开，所以是成功了

2020-04-16