酸奶芒果慕斯蛋糕简易版（普通8寸活底）

用小孩子的饼干铺底，特意没压太实，怕不容易切，结果有点散。凝固得还不错，冰箱放了一个晚上，早上拿出来放一个碗在活底，然后吹风机周围吹几下，自动脱模，表面我没有刻意抹平，成品还是不错的。家里没有原味酸奶，用的红枣酸奶代替，红枣味太浓了。芒果容易沉底。方子还是简单好用的。

2020-04-16