大米糕

以前做过其他人的方子，做了两次都失败了，这里是完全照方主做的，第二次发酵忘了加15克白糖，后来补上了，有点发了。但不酸，也不黏手，我用糙米做的。下次用籼米（与仙同音）做。

2020-04-16