滑嫩的虾仁蛋羹

2个鸡蛋，用水的比例1:1.8，温水和鸡蛋，滴一点儿米酒或味淋，静置片刻，盖上碗盖，蒸箱蒸17分钟，蒸好后撒上葱花，滴点麻油、生抽，特别嫩滑~~

2020-04-16