大大大稀 做过 虾仁菠萝炒饭 用的是菠萝罐头,所以菠萝有点太大块,其实应该切小点比较好。而且我太懒了哈哈,炒蛋出锅后就全部在一个锅里炒了。先葱蒜爆香,再加胡萝卜,稍微炒软后加虾仁,虾仁差不多熟了再加芦笋。盐胡椒调味后加蛋再加饭,最后加酱油和葱花就好啦。总之根据食物容易熟的程度慢慢加进去炒就好,酱油是灵魂! 2020-04-16