2020年04月16日

红糖用水煮开，加入到木薯淀粉（加少量糯米粉），一点一点加，会特别粘手，千万别用一次性手套，会粘到手套上三分之一，把手沾水沾湿后拿着面团粘点木薯淀粉就不会那么粘了，开火煮二十分钟关火焖15分钟，迅速过凉水，我这个第一次做揉得非常不均匀。

2020-04-16