katrinayeung 做过 外酥里糯,香酥烤年糕 做了很多次的方子用糯米粉做的话 建议用磅蛋糕模具 外酥内糯用低筋粉做的话 我用28✖️28平盘 口感独特各有各的口感 也各有各的风采另外是个人习惯问题建议少油!少糖! 2020-04-16