盐面包

二发温度高了，有点发过了；
烫种+黑麦波兰种；全用的T55感觉有点问题，下次混一下；
有几个分层没有了；
普通烤箱中层180度15min差不多，下次继续！#晚餐•2020年4月17日#

2020-04-17