7赞
贾豆苗苗 做过

天使溶豆

用量是1.25倍,本应该是37克糖,我只用了7克糖,但是奶粉和淀粉都计算错了,加多了……(数学不好啊)略微甜了点,但也有可能是奶粉加多的原因而不是减糖不到位

总结:
1. 我的烤箱柏翠,105℃60分钟差不多(这次是105-120之间切换,最终有点焦了)
2.用的雀巢全脂成人奶粉,难道就是没花纹原因?还是奶粉加太多的原因?
3. 蛋白可能没打发到位?所以没花纹?

2020-04-17