小米软饼（12M+）

好配方！一次成功。
因为是做早餐，提前一夜泡了小米，早晨加牛奶放入破壁机，点按约两分钟就成米浆了。加了点的红糖和橙子水，影响不大，还是浓浓的小米和奶香。
米糊浓度合适，倒锅里好成形。用的不粘锅没放油，后面几锅就刷了一点油，吃起来放心。#早餐•2020年4月18日#

2020-04-18