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phd在厨房 做过

看完这个马卡龙错题集,保过

做了紫色,
加了6g coloring gel
杏仁粉多加了6g
特意调整了拌入蛋白霜量,面糊整体偏稠,但依然缎带样飘落。
中途检查裙边升高正常,担心上色减了3min,出炉裙边回落,比15min的矮,掰开内部绵软。
第一张图左抹茶味为烤15min时裙边高度

2020-04-18