2020年04月18日

#午餐•2020年4月18日#奶油替换成了23克牛奶和2克黄油。小餐包太占烤盘面积了，40L烤箱做200克粉量就刚刚好，要么就冷冻面团，分批操作。豆乳卡仕达酱从冷藏室拿出来不要搅打会更好包，搅打后会增加流动性，不好操作。刷的牛奶，吃起来有脆皮。

2020-04-18