柠檬汁蛋黄沙拉酱

成品稀了，油没用完，剩了五分之一吧，用了自制炼乳，有点稀，用了60多克吧，鲜榨柠檬汁大概25克吧，葵花籽油，大概因为是陈油，还是有点油腥味，还能尝出瓜子味儿来，加了些盐，竟然微妙的有些奶油咸瓜子的味道

2020-04-19