零基础盐焗鸡腿（电饭锅）

#午餐•2020年4月19日#① 准备：解冻以后擦干鸡腿，抹上油和盐放冰箱过夜
②过程：按照方主的办法，怕干烧把电压力锅搞坏，特意把年久失修的老式电饭煲请出来，放湿鸡腿按一次煮饭键，添料酒水和白胡椒翻面再按一次煮饭，临吃饭前再加水按一次煮饭
③结论：盐放的少，没切花刀，所以不咸。鸡皮微微融化的焦香诱人～下次可以开始就放料酒水，锅里有汤汁朝下的一面焦色才好看
❗❗❗确实费锅，已经泡上了

2020-04-19