6寸巧克力慕斯

按照这个的配方来弄很好吃，淡淡的甜，我没有可可粉，所以用的巧克力融化来做的，怕会腻，还用电饭煲做了巧克力戚风做夹层。🌝
苦苦的巧克力戚风配慕斯刚刚好，六寸磨具贴边放了🍓草莓，最后撒的是奥利奥碎不是可可粉，做装饰就很好看啦，第一次做就能成功，很简单，新手可以尽管上手啦👌
小提示：因为我放了两层巧克力戚风，所以三百克奶油做出来的慕斯糊会多，建议两百五十克就够了，做六寸的慕斯蛋糕刚好～🍰

2020-04-19